水野肇【著】 厚生科学研究所 2002/04/15出版 205p 19cm(B6) ISBN:9784905690795 (490569079X) NDC:498.3 \1,500 (税込\1,620) 第１章　アルコールとからだ（赤鬼と青鬼；飲んだアルコールはどうなる） 第２章　アルコールと睡眠、ストレス（アルコール・エイジ；ストレスとその種々相；現代社会とストレス病） 第３章　アルコールと日常生活（アルコールと運転；生きがいの喪失とアルコール依存症；孤独とアルコール） 第４章　アルコールと理想的な酒の飲み方（アルコールと理想的な酒の飲み方；アルコールと健康） 第５章　危機にある食と酒―対談　東京農業大学教授・小泉武夫、医事評論家・水野肇

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